Ca y est, le chef Meunier a rendu public sa carte pour les reveillons de Noel et de la Saint Sylvestre 2007. Et comme d'habitude, c'est du grand art, on va se vous allez vous régaler !

Je ne resiste pas à l'envie de vous faire partager ce régal, voici donc quelques plats au hasard
- Beignet de gambas à la tempura
- Rosace de ravioles fourrées à la crème de foie gras
- Filet de biche sur onctueuse tombée de potimarron
- Queues de langoustines juste saisies à la plancha

!Le chef du restaurant l'Alliance - Ludovic Meunier

Ces menus, ainsi que leur prix, sont téléchargables sur la partie consacrée au restaurant

Mais vous pouvez aussi les télécharger au format PDF depuis les liens suivants:
- Menu du réveillon de Noel
- Menu du réveillon de la Saitn Sylvestre

Bon appétit et joyeuses fêtes